Crema de Arvejas y Alcachofas
Ingredientes
- ¼ taza de arvejas cocidas
- 1/3 corazón alcachofa cocida
- ¾ taza de agua
- 1 cucharada de leche materna
- ½ cucharadita de aceite vegetal
Pasos
-
Procesa las arvejas y la alcachofa con el agua.
-
Luego, agrega la leche materna y el aceite vegetal.
-
Servir inmediatamente.
Tips
Tip number 1
Puedes utilizar alcachofas frescas o congeladas.
Tip number 2
Agrega una pizca de menta fresca picada para darle un sabor refrescante a la crema.
Tip number 3
Sirve la crema caliente con una cucharada de yogur griego para agregar cremosidad.
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