Fideos en salsa de zapallo y pollo

Pasos

• En una olla pequeña, colocar el zapallo y la zanahoria cortado en trozos con el agua suficiente para cubrir las verduras, cocinar por 10 min. Al mismo tiempo, cocinar los fideos de ángel, previamente trozados en 4 partes por 8 min.

• Cocinar hasta que ambas verduras estén blandas, confirmar con un tenedor. Llevar a la licuadora y procesar con 1/2 taza de la leche que normalmente consume tu hijo, hasta obtener la consistencia de una salsa lisa.

• Mezclar los fideos con la salsa y servir acompañado con el pollo picado finamente